武林小说网 > 厨门娇 > 109 厨艺比试 (四更求订,第三更)

109 厨艺比试 (四更求订,第三更)

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

一秒记住【武林小说网 www.50xsw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    桃花村地处绵延的山脉之间,凑巧赶上下雾,整个破晓酒肆如同笼罩在薄烟袅绕的舞台上,任凭谁走过来都似水袖轻甩,沐月色携轻风一般,仙气逼人。

    天已大亮,人与人之间仍旧隔着一层轻薄的雾气,如同美女挂上白纱,一丈之内亲疏难辨。

    苏小小正在这般胡乱想着,整个酒肆最不挂半点仙气儿的二斤晃悠着他的圆肚圆臀,嚷嚷着:“掌柜的,掌柜的,有个大消息。”

    她一听不慌不忙的给二斤倒了水,“慢慢说,这么个小村子哪里有什么大消息?碧潭酒肆又有新花招了?这才刚刚消停了几天。”有些不悦,大清早的,若是又听见竞争对手打价格战,真不是什么让人愉快的事情。

    “不是,是厨,厨艺比试,从每个村选人去兰源镇参加比试,胜出的前三人由温良郡的刺史贾刺史来授予什么……奖金。”

    二斤不认字儿,也是听村头的村民们,东一嘴西一嘴然后回来转述的,知道问不清楚,忙叫了秀才,二人上村头看榜去了。

    两人沿着主路进入桃花村,苏小小便问道:“本以为咱们这一片属于萝灌郡治下,不曾想今日听二斤说起来才知道还有温良郡。”

    这话让秀才嗤鼻而笑,觉得不可思议,平日里掌柜的如此精明,偏得在这些事上面糊里糊涂,虽不是什么关乎生死的事情,但是刚刚她随口说出的话可是贻笑大方。

    “掌柜的,萝灌郡是一个临河的边城旧址,曾经这里发生过灾祸战争,蓁胥的父亲蓁将军便坐镇萝灌郡,他们祖上一直有军工产业,也有人做过刺史,但是郡王爷不是官职,是个爵位,无上的荣耀罢了。

    不过包括桃花村在内的十五个村三分之一的田地,还有几个庄子都是郡王爷的产业,所以以讹传讹。

    桃花村隶属清水县,均是温良郡治下,但是贾刺史倒是没有见过。”秀才并未给苏小小留面子,表情揶揄。夏歌笑也在一旁含笑不语。

    她初来桃花村的“历史”是青青“教”的,这才想起青青孔武有力的喊叫,和动不动拔刀的气魄,分明就是体育老师,看来她的历史,真的是体育老师教的。

    不由有些沮丧,“你们古人怎么能够记得住这么多东西?什么香好用,什么布最好,什么人有权势。”

    这话让秀才微微一愣,眯了眯眼,睨视苏小小,“掌柜的,这是生存技能。知己知彼方能百战百胜,若想飞得更高,岂不是要看得更远,你不是想吃遍天下美食,可是美食不一定代表着定要攀附权贵才可得,寻常人家也许真滋味有,但是珍馐佳肴嘛……所以,还是记记的好。”

    这死秀才,专门捡了苏小小痛处戳,每个人都有执念,秀才的执念和她的执念恰好不谋而合,一个为酒,一个为食。

    就连这语气都如同哥哥教育妹妹一般,苏小小不知自己该庆幸,还是应该头疼,有个这么德才兼备的伙计,自己这个掌柜当起来难度更高了。

    不过还好,这样的教育只是让她难堪,还未愤怒,这便是秀才最好的地方了,他知道拿捏分寸,见好就收。

    来到了桃花村主街的布告栏处,布告每村皆有,若是想要报名到清水县县丞崔县丞处登记备注。

    心中大体知道什么事情了,晌午饭时间,苏小小便开了个午会跟大家商量,她心中已有计较,奖金不菲,又能扬名。

    “掌柜的,可是酒肆离不开俺啊!若是俺去参加比赛了,酒肆就得关张歇业,这层层比赛,怎么也要半个月,俺们酒肆耗不起。”二斤想当然的把担子往自己身上扛,并且顺便强调了自己的重要性。

    秀才扫了他一眼,“你就老老实实做些寻常菜品吧!前日才吃了掌柜做的菜,还敢蹬鼻子上脸,好好学着才是正事儿,而且一个酒肆酒楼想要扬名,定要不怕别的酒楼厨子的挑战,有些生意被抢了的酒楼,眼红新酒楼从而下战书的多了去了,掌柜的这次是去探探虚实,以后等厨子多了,有的是你出风头的时候。”

    苏小小微微向秀才使了个眼色,秀才立即心领神会,如是说道。

    二斤虽然气呼呼,但是秀才这样元老级别的人物一出口,也没有不服。

    苏小小这次不让二斤去全然是为了酒肆考虑。

    “二斤,我的厨艺现在就是入门阶段,只是知道一些偏门食材,还有一些寻常人家嫌麻烦根本不上桌的菜品,和你现在是没法比的,但是正如你所说,酒肆加入了私房菜这个业务,若是离了你,这半个月的生意,岂不是没有着落?

    再说,我去看看,好知道我们以后面对的是什么样的竞争对手,也好知道,该如何提高你和胡皓的水平,在品菜,辨识食材,还有味道是否正宗这方面我还是勉强能够拿得出手的。”

    二斤见掌柜的都自谦成这样了,又说明了他的重要性,哪有不服的道理,从吃饭时分一直黑着的一张脸,总算是拨云见日了。

    他等的不过就是那句,酒肆离了他不行,给他了,他高兴的揣着,喜滋滋的。

    “这次比赛,还不知道是什么赛制,但是若是在兰源镇,每日两个时辰赶路,恐怕来不及,我会根据情况宿下。

    胡皓这些日子配菜刀工都被二斤训得拿得出手了,便跟着我打下手,二斤辛苦些,我调青青供你使唤,她手脚虽然粗苯,但是学东西也是很快的。

    大能负责酿酒方面的事情,我前日从镇上带回来的花雕酒,你可先尝尝滋味,等比赛回来了,我们再一起讨论一下口味的改进方法。秀才负责堂上,这样接下来的几天就只能靠着大家撑下去,每日的境况我会托东子带给你们,大家放心。

    若是这次比赛,我们侥幸赢了,那便是打响了名号,若是输了也不打紧,就当是见了见场面,也算摸了摸水深水浅。”苏小小安排了工作,环视了大家一圈,大家都没有意见了,这才散席。

    ……

    苏小小也没有想到这么快就要进入比赛阶段,这些日子她对厨艺确实有了一些兴趣,那不过只是因为喜欢看别人吃到好吃的东西,叹服的样子,这样的感觉挺有满足感的,但是她最大的快乐还是品尝挑剔别人做出来的食物,自己去做,太繁杂了,而且每个环节严丝合缝,手脚必须利落,难度不可谓不小。

    夏歌笑猜度到她的心思,“这次是个非常好的机会,美食节的噱头原来就是为了这次厨艺竞技而生,看来是有大手笔,是谓交流,估计也是刺史为了政绩。这些事情不是我们考虑的,之所以非要你去,就是不想让你放弃看到真正的好厨子,他们到底是什么样子。

    有人道厨师粗鄙,整日伴随烟熏火燎,但是看到精致菜品的时候,就连中间摆盘的萝卜花都恨不得吃下去。

    其实厨房处处皆是艺术,就拿红白两案来说,虽然听着简单,可是红案又有细分,红案里也分掌勺和二锅,白案负责面点,亦有大案小案,整个系统纹丝不乱,才能出一桌好菜。

    你以往坐在堂前用餐时候多,在厨房少,对这些花花绿绿生机盎然的世界只窥探一二便道不喜。

    你有慧根,若是当厨子委实大材小用了,但是作为一个深谙美食的美食家,难道不想自己研发菜品,只等着别人做好了吃吗?”

    这是夏歌笑第一次说这么多的话,却是让人听了极其不舒服的话。

    苏小小不想搭理他,在厢房的半月椅上坐下。

    真正是够了,今天是开批斗大会吗?每个人都想跟她讲点什么,让她学点什么,烦不烦?她的人生什么时候如同提线木偶一般了。

    她默默生气,虽然知道,夏歌笑能够感受得到,但是她已经顾不上这些了。

    突然感觉沁人的凉意在她肩头袭来,转过身去,看见夏歌笑的手在她肩头停留了片刻很快收走,一双关切的眸子,就这么温柔如水的看着她,“你是所有人的希望,所以,大家才会如此切切,若是你感觉到不舒服了,我给你道歉。”轻轻叹一口气,他不知道歉二字,说起来比他想象的还要羞臊。

    他突然这幅性子,让苏小小觉得浑身不自在了,她是所有人的希望,夏歌笑呢?他何尝不是自己绝处逢生的希望,一开始来到这个鬼地方的怨艾,到捕捉脑海中一细想便破碎,四下散开的关于前世的一些记忆时的惊恐,夏歌笑都像是最后一张王牌一样,让她心安。

    ……

    不知道呆坐了多久,阳光在窗棂上旋转跳跃,映出斑驳的亮光,整个厢房透亮无比,似乎没有一处黯然。

    “收拾东西吧!下午不是要去县衙报名吗?总该早点走,要一个时辰才能到。”苏小小说了这话,推开了窗棂,看着眼前似近若远的伞状桃树,略微砸吧出一些在这里生活,不寻常的滋味来了。rs