武林小说网 > 福妻驾到 > 027、万事俱备

027、万事俱备

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

一秒记住【武林小说网 www.50xsw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    周屠户是个老好人,一听说悦娘要长期买他们家的骨头,自然是乐的高兴,以往这些骨头做添头把人家,人家都不太乐意要的,因为大多数把那骨头上都刮的连肉沫星子都没有了,庄户人家买猪骨大多是贪图那点肉味。

    “周老板,你看我每五天都至少要十斤猪大骨,以后可能还会增加,这样长期的买卖,怎么的,你也得给点优惠吧?”张悦笑着还价,现在正是用钱的多事之秋,能省一个铜板都是好的。

    虽然一个铜钱一斤已经很便宜了,但是本着说一句也不会少块肉的原则,张悦还是开了口,周屠户沉吟了下道,“李娘子,不骗你,这猪骨头但倒底跟肉沾了边儿,我听说你以前在张屠户那里买过两个铜钱一斤的,相比较起来,我们这儿算便宜的了吧。”

    “正是因为张屠户漫天乱开价,我这不是才到您这儿来买吗?你看你给个优惠价格,以后我们家要的大骨头都从你这儿进,每五天最少十五斤怎么样?”张悦不死心的继续还价。

    周屠户心里暗自算了下,自己每天大概会剩下多少骨头,约摸也就七八斤左右,五天累积到一起,大约也有二十来斤了,如果张悦只买了其中一部分,他还得另外处理,有些麻烦,如果张悦能一起买走的话,那他就给个便宜价。

    当下,他便将自己的想法说了出来,张悦有些为难,其实每五天十斤的骨头制成的汤至少也有三十斤了,按每斤汤加水分成十碗面的情况来看,他们在五天里至少要卖出三百碗面才算勉强糊过,再多些恐怕就有点麻烦了。

    但是她坚信,只要那些客人吃过了他们家的骨头汤面后,一定还会再来的,只不过是多一两个铜钱,就能吃到肉味十足,美味营养的骨头汤面,还有比这更便宜的事么?

    不过,她突然灵机一动,拍拍自己的脑袋,真是傻呀,这天气不算太热,怕放着坏了,那干嘛不腌制起来呢,腌制的大骨头炖成的汤,味道更是十分独特的呀。

    等到了冬天就更好办了,往屋外一放,就是天然的冰霜,到时候也不怕坏了,兴许还能放更久呢。

    “行,二十斤就二十斤,你看给个什么价?”张悦终于舒展了眉头,拍板同意了,周屠户心里一喜,立即张口道,“两个铜板三斤你看怎么样?”

    张悦在心里算了下,这样计算起来有点麻烦,但如果她提一个铜钱两斤,老板肯定也不会同意,于是她眼珠子一转,便还价道,“两个铜板三斤不方便计算,倒不如三个铜板四斤,那么二十斤就是十五个铜钱。这样算起来也方便,而且老板也赚了钱。”

    周屠户想想也是那个理儿,平常这些骨头堆在那里也是没有人要,都要出了铜钱让人送到垃圾堆里去让野狗啃的,现在还能赚回十五个铜钱,的确是赚了。

    口头约定有时候不具备法律效率,万一以后这人人都知道骨头汤好吃,恐怕会生变数,是以张悦请来了坊正,又请来了翡翠轩酒楼的掌柜柳平潮,几个人坐在屋子里签下了协议,协议时间是一年,周屠户要在指定的时间里,往张悦指定的地方送二十斤大骨头,价格就是三个铜钱四斤,张悦要先预付半年的骨头钱。

    半年也就是六个月,一百八十天,每五天送一回,共计需要送三十六回,每回是十五个铜钱,共计五百四十个铜钱。

    不过张悦却付了他一年的大骨头钱,也就是一千零八十个铜钱,也就是一两银子八十铜钱,并且要坊正帮忙在协议上注明,如果以后有其它的要求,比如增加骨头需要的数量、或者缩短送货周期,对方不得擅自提价,也要保证骨头的新鲜和质量。

    如果周屠户违约了又要如何,等等,当然后面那些都是张悦结合现代的合同条例加了进去的,表面上看起来没啥,但是懂门道的人会看出来,十分制约周屠户,于她也是十分有利的。

    张悦在认真的检查协议,看有没有遗漏的地方,都没有注意到柳平潮有那么一瞥思虑的目光从她的身上飘过。

    最后双方按手印画押,见证人和坊正也都签了名字作保证。

    解决完了猪骨头的事,接下来就到了鸡鸭骨头的问题了。张悦和柳平潮回了酒楼,他十分好奇张悦倒底想干嘛,买那些骨头做什么,张悦倒也不隐瞒,只说要用这些骨头加李家祖传秘方熬汤出来做早点来卖。

    柳平潮这才点点头,又说他们酒楼每天要剩出很多的鸡鸭鱼骨头,本来就是要扔掉的,根本不值钱的玩意儿,如果张悦想要,每天只管来取,不用付钱,但是张悦却是不肯白要。

    现在这玩意儿不能生钱,她拿一天两天别人自然不会有说法,但如果发现这东西能生钱了,她还天天拿,到时候就有话出来了,她不希望发生那样的事情,坚持要付钱买。

    柳平潮最后无奈,只得答应了她,不过看在两个菜方子的情面上,就将价格定的十分便宜,鸡鸭骨头都一样是一个铜钱五斤,就相当于是送给她了,张悦心里有数,自然又是请了坊正过来,双方签下协议。

    协议定的也是一年,协议一签完,张悦就将一年的钱都预付了,并且也在协议上注明了,协议一式两份,张悦和酒楼各执一份。

    落实完了最重要的两件大事,张悦的心里也渐渐有了底气,从酒楼出来后,她又去了铁匠铺定了两口大铁锅还有锅铲锅盖,又添置了新碗新筷子,这些共计需要一两银子,张悦付了五百个铜钱的定钱,她并没有立即拿走,而是让他们等通知。

    接下来还有柴禾钱,也花了有一百个大钱,到时候下面条需要快锅,如果张悦现在去拾柴禾的话恐怕也是远水解不了近渴,而且她一个妇道人家,力气有限,能捡的也最多是松毛小细枯树枝这样的小柴禾,不但浪费时间,而且还起不到啥大作用。

    反正手里还有好几俩银子,她就索性大方了一回,跟坊市街口一个经常来卖柴的何大爷说好了,让他们在家里准备着。

    软柴禾是一个铜钱二斤,比较稍硬些的木头枝是一个铜钱一斤,张悦定了五十斤软柴禾当引火的,一百斤硬柴禾到时候用来熬炖骨头汤的,共计花了一百五十个铜钱,预付了对方十个铜钱,其它的等柴送到后再付。