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第130章 大赛,首届美食节

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    原本是偷偷地  吃好东西,结果被谢映轶和谢映轩,人赃并获地抓住了。

    他们在房间里面大吃  大喝,也不好少了谢将军和夫人。

    二小姐打算  给他们送些过去,结果谢映轶却是叫住了她。他的爹娘忧心贰弟,已经有很多天没有睡个安乐觉了,这会儿他们早就睡下了,她就不要再去打扰他们了。

    既然是谢大公了开了口,二小姐也没有再坚持下去。

    因此到了次日的早上,谢将军和将军夫人起床后,在饭桌上看到的便是,从来都没有见识过的色、香、味俱全的早点。

    “这个蟹黄小包子,是怎样做出来的?真的是好吃。”

    将军夫人挟起了一只小包子,按照二小姐教的方法,先是啜出了里面的汤汁,然后再把外皮咬开。蟹黄的鲜味涌进了食道里面,即使她是自幼就锦衣玉食,也从来没有品尝这样味极鲜美的好东西。

    二小姐对将军夫人的识货是竖起了大拇指。

    这款蟹黄小包子,是五星级酒店的招牌菜,用的是上等的蟹黄,表皮也是用人工揉制,口感自然是不同凡响。

    她一口气买下了几十笼包子,害得服务生用怪异的目光瞪看着她。

    蟹黄小包子每日出品的笼数都是有限的,她一个人几乎就包圆了,叫其它的食客吃什么啊?可惜的是没有前例,所以也不能够对她说限购,只好是忍痛卖给她了。

    二小姐还带回了炖奶、虾饺、皮蛋瘦肉粥等小吃,摆开了放在桌子上面,让谢家的几口人全部都吃得摇头晃脑。

    谢将军好几次用灼灼的目光看向了将军夫人。

    夫妻二三十年,将军夫人自然是能够,读懂他目光中的含义。

    他不好意思在未来儿媳妇面前开口,但是分明就是说他以后,还想要吃上这样的早点。

    将军夫人唇角含笑地摇了摇头。

    儿媳妇回娘家一趟不容易,他这个做公公的就知足吧!

    看出了自己的妻子不愿意开口,谢将军便把目光转向了谢齐越。

    可惜的是这个贰儿子刚相认回来不久,彼此间建立的默契还不够,他干脆是无视了他的要求。

    谢将军很不高兴,大口大口地咬着蟹黄小包子,发泄着内心的情绪。

    最后还是谢映轶看不过眼,主动地替自己的父亲开了口。

    “阿秾,你有制作的方法吗?反正这些天太冷也不好外出,我们在家里也做些这样的点心吧!”

    “没错,挺好的!”

    谢将军悄悄地对大儿子竖起了拇指。

    果然还是他最懂他的心意,而且连解决办法也想出来了。

    “既然大家都喜欢,我们把材料准备好了,就一起动手做点心吧!”

    二小姐十分同意地点头,她也很想让谢齐越尝尝,她亲自动手做的点心呢!

    不过独乐不如众乐,现在白鹭洲上面有两千多人,他们大部分都是跟随着谢将军出生入死的部下,所以他们既然要做点心,是不是可以让他们也参加一下?

    她的眼珠子飞快地转了转,然后“首届白鹭洲美食节”的念头便冒了出来。

    他们在前面也举行过几回的聚餐,不过菜肴都是大锅菜,这回的确是可以弄些精细些的,并且要求人人都自己动手。

    谢映轶对于二小姐的提议是非常赞成。

    白鹭洲的条件艰苦,怎样的升大伙的凝聚力,不让他们冒出来思乡的念头,他实际上是思考了很多。现在二小姐把方法摆到了他的面前,他自然是不遗余力地执行了。

    几个人用完了早饭后,谢映轶便拉着二小姐坐下来,商量美食节的具体方案。

    二小姐在不少的美食节上面凑过热闹,自然是知道运作的流程,因此她一条一条地,把自己知晓的细则都说了出来。

    谢映轶拿着纸笔记录,修改掉了不合适的地方。

    其他的几个人也陆陆续续地提了些意见,他增增减减最后汇总成为了方案。

    “首届白鹭洲美食节”,举行的日期为正月十五元宵节,这项活动将会作为传统每年举行,以后都要一直延续下去。

    为了要方便全民参与,所以举办的地点不宜偏远。

    二小姐和谢映轶在规划山谷里面的土地的时候,在南北、东西的中轴线交汇的地方,是预留了很大块的空地,作为日后行政大楼建设的地方。

    眼下行政大楼还没有影子,所以这片地方还是块空地。

    谢映轶将会组织人手,搭建临时的摊子,供各组的参赛人员摆摊。

    因为目前白鹭洲的住户还不多,所以就不采取自愿报名,直接要求全员都参与。

    住户们以五十户为单位,每组摆设一个摊挡,食物由住户自己制作。

    食物的种类没有限制,只要是能够入口的都可以。

    什么烤肉串啊、烤红薯啊、土豆炖萝卜啊,因地制宜,因材施为,统统都欢迎。

    手艺好的,可以提供各自家乡的美食。手艺不好的,煲锅凉茶上桌也是可以的。

    筹备组事前会制作一百二十个印花,以摊挡为单位分别发放下去。

    各个摊挡派出人员去品尝其他人提供的食物,挑选出他们认为最佳的三个摊挡,把印花张贴上去。

    为了要防止各人自扫门前雪,所以不允许自己给自己张贴印花。

    收获印花最多的一个摊挡,被认定为第一名,后面依次类推,允许有并列的名次。

    奖项分别设一等奖、二等奖、三等奖以及参与奖,前三等奖可以获得二小姐从现代带回来的稀缺物品,而参与奖则是人人有份,分别发给一定数量的食材作为奖励,例如羊肉三斤、反季节蔬菜五斤、红薯十斤之类的。

    大赛设立筹备组,负责搭建场地、现场秩序维持、后勤供应等等的工作。

    谢映轶当仁不让地成为了筹备组的组长,二小姐当然就是副组长了。谢齐越接过了保安组的组长的工作,后勤组的工作则是交给了谢家的老四谢东晃负责。

    因为谢将军的威望和影响力,所以他挂了个总督办的名头。

    谢将军对于这个光动动嘴皮子,不需要动脑子,也不需要动手的职位是非常满意。

    因为美食节的想法是二小姐临时兴起的,这会儿距离正月十五元宵节,已经剩下十天的时间不到了。

    谢映轶在当天下午,便把告示张贴了出去。

    经过一轮的敲锣告知后,举办美食节的消息迅速地,在住户们的中间传开。

    二小姐让谢映轶在告示牌旁边,把前三等奖的奖品都陈列了出来。

    她从现代带回来的都是好东西,比如那份叫做巧克力的糖果大礼包,比如那套五件套的厨房刀具,比如大家都见识过的手电筒。

    而这次评选并不由高位者说了些,人人参与,人人有份。

    大家立即就摩拳擦掌,准备拿出压箱底的手艺来参加美食节,而厨艺不佳的,也赶紧找人学习去了。

    虽然美食节的食材是由各人自己准备,但是鉴于白鹭洲上面的物资太过贫乏,所以二小姐他们临时开通了兑换窗口,让大家用积分兑换缺少的食材。

    有人兑换了红薯粉准备做大白菜炖粉菜。

    有人兑换了羊肉准备烤羊肉串,或者是加了土豆进去做羊肉炖土豆。

    有人兑换了鸡蛋和面粉,准备烙成葱花鸡蛋面饼。

    林林种种,品种齐全,二小姐在收集各个小组报上来的菜单的时候,也不由得对美食节充满了期待。

    因为夜晚的天气太冷,而且照明不足,所以美食节在白天里面举行。

    从早上十点开始,到下午三点结束,在当天五点前统计好结果评选出奖项。

    这是大家猫冬以来,举行的最热闹的活动,所以全员都非常积极地参与。在谢映轶发出搭建摊位的任务后,立即就有人前来报名,并且很快就凑够了人手。

    临时搭建的摊位,最重要的就是挡风,其次便是安全的问题。

    因为他们要在摊位里面煮食,所以要确保不会燎着了建材,把摊位都烧着了。

    大冬天的水很容易就结冰了,二小姐让保安组的成员,给各个摊位准备了几袋沙子,一旦有火情发生,就用沙土来灭火,效果比浇水要好得多了。

    在元宵节前一天,各个小组入驻摊位,各自搭建自己的炉灶。

    美食节并不提供碗筷,所有品尝美食的住户,都要自己从家中自带餐具前往。

    全部的摊位是环绕成为圆形,在中间的空地上面,有筹备组提供的桌椅,可以供大家坐下来品尝。

    美食自然是不能够无偿地品偿,所以在递碗的同时,也要把银子交过去。

    白鹭洲上面的体系正在慢慢地建立,虽然目前银子的用处还不大,但是这种货币制度早晚还是要被捡起来的。

    二小姐和谢映轶并没有,干扰各摊档的定价。

    若是想要获得更多的印花,就必须要吸引,更多的人前来品尝。

    所以定价不过是赚点辛苦费有个安慰,不会真的有人傻傻的把价格定得很高。

    因为首届美食节是全员参与,所以全部的摊挡都不需要上交摊位费。但是二小姐跟谢映轶商议过,等到这项活动成熟了,由大家自愿报名,以后则是要收取摊位费的。

    将近十天时间的筹备,终于到了元宵节的当日。

    二小姐从自己的储物空间里面,拿了串鞭炮出来燃放,随着热热闹闹的炮仗声响起,白鹭洲首届美食节也拉开了帷幕。