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把剩余的租金退给了郑强,两人又重新签了一份退租的契书。
郑强千恩万谢的对着余婆子拱手道谢,“多谢少东家!
等我哪日,如果还能东山再起,我一定还来租你家的铺子。”
余婆子和郑强说了几句客气话,目送他离开,才去了被退租的那间铺子。
里面属于郑强的东西,多数已经被他提前变卖,剩下卖不出去的也被他拉回老家。
看着空荡荡的铺子,余婆子只能再找人租赁。
余婆子见了几个想要租她铺子的人,每个人都不太理想。
如果她是常住在益州,自然不怕出什么幺蛾子,她能及时解决。
可是她今年一走,怕是要等到明年,才会带着爹娘和弟弟他们一起过来益州这里。
一年的时间,说长不长,说短也不短。
为了一点租金承担这些风险,对于余婆子来说,有些不值当。
“如果是怕那些人有问题,你何不自己开家铺子?反正是自己家的铺子,就算是赔钱,也应该赔不了多少。”
县城带过来的一名镖师随口提议道。
余婆子认真思索了一遍,觉得他说得有些道理。
只要卖些成本不太高的东西,就算是赔钱也赔不了多少。
如果能挣钱,也算是又增加了一份产业。
“即便宜,又好卖的东西?”
余婆子在脑子里想了一遍,把自己上辈子见过的东西,都回忆了一下。
特别是她孙女卢福梦研究出来的那些,好吃,好玩,稀奇古怪的东西。
这些东西,应该都是能挣钱的好东西。
而其中几样,制作起来特别简单,就算是她也能一学就会!
一个是素烧肉,买些豆腐,还有豆干。
再卤些肉汁,加上香料,再加上油盐酱醋………
好像成本也不低!
而且还不经放,特别是夏天,当天如果没有卖完,第二天很容易就变味了。
另一个是油饼,这个就简单多了。
油,面,盐,加上一点芝麻就足够了。
普通百姓都吃得起,还能薄利多销,她相信绝对赔不了钱!
这毕竟是经过老大,老二开店验证过的东西!
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