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第十一章 懒人福音净菜包（第2页）

“所以，我们必须在模仿者出现之前，挖出一条更深、更宽的护城河。”

李谨诚的眼中，闪烁着智慧的光芒，“我们要做的，不仅仅是帮顾客节省洗菜的时间，而是要帮他们，节省从买菜到做菜的，一整个流程的时间！”

他将笔记本推到刘军面前。

刘军凑过去一看，只见上面画着几个方框，方框里写着几个让他既熟悉又陌生的菜名。

第一个方框里写着：“鱼香肉丝包”

。

下面还有一行小字注解：内含切好的猪里脊肉丝（100克）、泡发洗净的木耳丝（50克）、切好的青椒丝（50克）、切好的胡萝卜丝（30克），附赠秘制鱼香酱汁一小包。

第二个方框里写着：“番茄炒蛋包”

。

注解：新鲜番茄两个（已洗净）、本地土鸡蛋四个。

第三个方框里写着：“麻婆豆腐包”

。

注解：内酯豆腐一盒、猪肉末（50克），附赠秘制麻婆酱料一包。

……

刘军一个字一个字地读着，眼睛越睁越大，嘴巴也越张越开。

“诚……诚子……你这是……”

他震惊地抬起头，看着李谨诚，感觉自己的脑子又不够用了，“你这是……要把饭店的后厨，直接搬到咱们的菜摊上啊？！”

“这叫‘预制菜’，或者叫‘方便菜包’。”

李谨诚微微一笑，说出了一个在几十年后才会火遍大江南北的名词，“你想想看，我们的顾客，那些上班的叔叔阿姨，他们下班回到家，最头疼的是什么？”

刘军想了想：“做什么菜？”

“对！

做什么菜，这是一个。

然后呢？想好了做什么菜，要去买菜，买肉，买各种配料。

回家了，要洗、要择、要切丝、要切片、要剁末……等这一切都准备好了，半个多小时过去了，人也累得不想动了。

可如果，我们直接把一道菜所需要的所有材料，都给他们准备好，洗好、切好、配好，甚至连调料都配好，他们买回去，只需要开火，倒油，一股脑倒进锅里翻炒几下，十分钟不到，一道香喷喷的大菜就出锅了。

你觉得，他们会不会买？”

刘军听得目瞪口呆。

他仿佛已经看到了，那些被家务和工作压得喘不过气的双职工阿姨们，在看到这种“神器”

时，那两眼放光的模样！

这哪里是卖菜啊！

这简直就是卖“救星”

啊！

“会！

肯定会！

抢着买！”

刘军一拍大腿，激动地吼道，“诚子，你脑子到底是怎么长的？！