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第三十二章 人生若只如初见（第1页）

人生若只如初见

很快，一八五八年结束，时间进入了一八五九年。

练彩师那一次去了城隍庙，觉得终于算是“不负此生”

，再给乌映璇写信，也很有内容可写，五九年初，咸丰八年的末尾，练彩师往苏州那边写信，便将城隍庙之游详详细细写了一大篇，端端正正的楷书密密麻麻直写了两张纸，这才罢了。

写过了这样一段重要的情节，练彩师把钢笔搁下来，甩了甩手腕，真有点累人，穿越到这里几年了，自己仍然是没有习惯使用毛笔，在上海的生活稳定之后，便在洋行里买了这种蘸水钢笔，真正是“蝇头小楷”

，笔画很细的，以至于乌映璇回信中便说：“洋人的笔写起字来节省纸幅，写小楷也省力。”

其实钢笔铅笔自己也不太喜欢，最喜欢的就是打字，敲击电脑键盘，然而这个时候不要说电脑，连打字机都还没有呢。

休息了片刻，练彩师又往下写新的内容，是自己新增添的食材——青蛙。

也叫做石鸡的，就是山溪之间的青蛙，练彩师本来不知道还有这些名目，是那一次邹嬢嬢出街买了一串青蛙，活蹦乱跳，拎回来呱呱直叫，lockhart一看就有些疑惑，问道：“嬢嬢买这些做什么？”

邹嬢嬢呵呵地乐：“炒来吃啊！

好久没吃到石鸡，今天总算遇到有卖，我就赶快买了回来，大夫你瞧，顶新鲜，蹦跳得有劲。”

lockhart一听就有点发晕：“嬢嬢，我并没有不尊重你的意思，只是这种蛤蟆能吃吗？”

邹嬢嬢扁了扁嘴，很有些怪他少见多怪，急急地给他讲：“大夫啊，石鸡可着实是好东西，你不要只把它当做蛤蟆，石鸡不是蛤蟆，石鸡是石鸡，就是长在溪水石块之间的田鸡啊，之所以也叫做‘鸡’，就是说它的肉是和鸡肉一样的补养人，可真是好吃啊，那肉比鸡肉还嫩，雪白雪白的，在我们赣州，石鸡很有名的哩，倘若是女人生了孩子，又或者家里有病人，捉几只石鸡来烧了汤，也和鸡汤一样的补身子，大夫你可一定要尝尝！”

邹嬢嬢是江西人，太平军攻入了江西，她便一路逃亡，来到了上海，这些年无时无刻不在思念故乡，大家聊天的时候，她就会说起自己的家乡，主要是铺陈家乡有什么好吃的东西，比方说赣州的鱼饼啦，赣州的芋头啦，赣州的酿豆腐啦，还有赣州的橙子，那叫一个津津乐道，回味无穷，显得她对于家乡的怀念，主要就是附着在食物上，一瞬间练彩师居然感到，邹嬢嬢好像漂洋在外的华侨。

今天终于又听到了她的抒发，情感都寄托在石鸡上，山间溪流间石头缝里生长的四脚鸡。

于是练彩师便也知道了，自己在河边钓到的是石鸡，味道确实不错，那一回钓来两只石鸡，回到屋子里硬着头皮清理了内脏，也顾不得去除头和脚爪，连皮都没有剥，直接用一团黄泥将两只田鸡都包裹了，往火里一丢，就烤了起来，这个就是最原生态的“叫花田鸡”

。

想一想练彩师也觉得有些可

，里面已经烤熟的田鸡。

练彩师抓起一只田鸡，便咬了一口，真香，肉果然嫩得很，比自己从前吃过的牛蛙还要鲜美，而且练彩师意外地发现，就连皮也很好吃。

穿越前菜场里有卖牛蛙，母亲喜欢吃牛蛙，时常就会买，拿回来爆炒，当然都是剥了皮的，否则看起来比较的没有食欲，不过剥皮这种事都是商贩干的，不需要顾客自己动手；穿越之后，环境变化非常大，练彩师一度过得非常辛苦，只是在食材料理上，像是青蛙剥皮这种事，她还是觉得有点不能适应，方才强忍着头皮发麻，将青蛙的内脏清理掉，已经是一个很大的进展，算是“挑战自我”

了。

从那以后，练彩师便决定，空间中的肉食增添了一种——青蛙，一直吃河蚌，实在有些腻了，河蚌虽然好吃，然而总是只吃一种也有些枯燥。

练彩师在这里和邹嬢嬢心有灵犀，都在品味石鸡，lockhart可是一时没办法接受，委婉地说：“还是你们吃吧。”

自己就不吃了。

之后见旁边没有别人，lockhart便对练彩师用英文说了一句：“中国人真是什么都吃。”