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三方会谈(三方会谈(第22页)“具体怎么实现?““三步走。
“苏辰竖起三根手指,“第一步,改造环境。
第二步,升级产品。
第三步,营销推广。
“他转向阿里木。
“阿里木,醉仙楼的装修有多久了?““呃……从我记事起,就没装修过。
““那就是至少三十年了。
“苏辰叹了口气,“墙壁开裂,地板腐烂,桌椅破旧。
这种环境,再好的菜也卖不上价。
““所以第一步,全面翻新。
墙壁重新粉刷,地板换成青砖,桌椅全部换新。
风格上,走‘中西合璧’路线——中原的典雅,西域的奔放,融合在一起。
““中西合璧?“阿里木一脸茫然。
“就是……既有咱们大唐的元素,又有西域的元素。
让客人一进来,就觉得这里和别的酒楼不一样。
“阿依古丽的眼睛亮了。
“这个好!
我喜欢!
““第二步,升级产品。
“苏辰继续说,“菜品方面,保留中原传统名菜,增加西域特色菜。
阿依古丽,你精通西域饮食,这部分由你负责。
““好!
“阿依古丽兴奋地说,“我会做烤全羊、手抓饭、葡萄叶包肉……““酒水方面,“苏辰顿了一下,“我要推出一种全新的酒。
““什么酒?““白酒。
“苏辰说,“一种比现在的米酒烈三倍以上的酒。
“阿里木和阿依古丽的表情同时变了。
“三倍?“阿里木瞪大了眼睛。
“对,三倍。
“苏辰说,“这种酒一旦问世,长安城的酒徒都会疯了一样涌过来。
“阿依古丽皱起了眉头。
“三倍……那不会喝死人吗?““不会。
“苏辰笑了,“只要适量饮用,不仅不会伤身,反而有舒筋活血的功效。
“他顿了顿,“当然,我会设计不同的产品线——低端款便宜量大,适合普通酒徒。
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